アーモンドケーキ アーモンドプードルと粉を半々にしてしっとりな焼きあがりです。 トヨ型で焼いてみました♪ 〜recipe〜 無縁バター８０g・砂糖８０g・卵２個 薄力粉５０g・アーモンドプードル５０g バーキングパウダー小さじ1/2・ラム酒大さじ1 チョコチップ適宜 * * * * * ・常温に戻したバターに砂糖を加え、 　ハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜる。 ・そこに溶いた卵を少しずつ入れさらに混ぜる。 　分離しないように気を付けて。 ・よく混ざったら一緒に振るった粉とアーモンドプードルを入れ、 ・ゴムベラでさっくりと混ぜ、チョコチップを加える。 ・１８０℃で３０〜４０分焼く。 ※刻んだクルミやアーモンドダイスを入れても美味しいですよ〜